6 févrierr
Steak de bœuf snacké, jus à l’échalote & gratin dauphinois.
7 février
Escalope de dinde à la crème, thym & citron, spaghetti & légumes verts.
8 février
Cou de porc aux herbes & moutarde, polenta gratinée au Gruyères.
9 février
Pilons de poulet façon «Kentucky», sauce barbecue du Chef & pommes Dauphines.
10 février
Dos de Julienne en croûte, amandes, persil & mousseline de carottes.